浓汤宝因标示遭质疑 联合利华是否被冤枉?
2011/8/22 

家乐浓汤宝标示含糊不清遭质疑,多地超市被下架,母公司联合利华是否被冤枉?

  中广网北京8月21日消息(记者张奥)据经济之声报道,联合利华旗下的家乐浓汤宝因为标示中存在着“可能含有“的字样,备受消费者质疑,贵阳、长沙、北京等地的工商局已经要求产品下架。面对这种情况,联合利华感到很委屈,他们表示自己实际上是走在了国家标准的前面。

  在北京的多家超市食品专区,家乐浓汤宝都已经消失的无影无踪。记者询问了两位购买汤料的消费者,他们赞成下架令,因为家乐浓汤宝标示中的含糊其辞让他们感到困惑。

  “我看不懂,因为厂家上面写着可能含有鱼,你们厂家都搞不清楚,觉得很含糊”。“有就有,没有就没有,它上面写的我看不懂”。

  “牛肉浓汤”浓汤宝的包装上标注“可能含有鱼”,“鲜虾靓汤”的包装上标注“可能含有大豆、小麦、鸡蛋、奶制品、鱼”。“可能含有”到底是有还是没有?联合利华大中华区副总裁曾锡文解释说,这是我们按照国际惯例,对过敏原进行提示:

  曾锡文:我们配方里没有添加的成分,但有可能出现产品里的。比如我们的猪肉和鱼在一条线上进行生产,虽然经过清洗,但可能有极微量的带进来。但是对于一些敏感型的人群,产生食物过敏。所以,在中国我们也按照国际惯例进行了过敏原的提示。

  据了解,我国明年4月20号开始实施的《预包装食品标签通则》也将明确规定,要对食品中的过敏源进行标注,但目前还没有这样的要求。曾锡文苦笑说,我们只不过是走在国家标准前面,却让消费者误解:

  曾锡文:中国消费者不是特别了解这个可能有些疑惑。我们公司很多销售部门的人都感觉到有些委屈,我们明明是锦上添花,那为什么大家都不认呢?

  尽管联合利华叫屈,但仍有消费者质疑。按现行的《食品安全法》明确要求,包装一定要有产品的名称、规格、含量、生产日期,产品的成分和配料表也要明示,联合利华“可能含有”这样的模糊字眼是否违规呢?北京东卫律师事务所的孟博律师予以否定:

  孟博:我国规定在配料表中要明确说明,也就是说配料表中不能出现“可能含有”、”大概含有“类似的模糊用语。但是它那句话是在配料表的附近位置,是为了防止过敏事件的发生,这是可以的。

  无论委屈还是不委屈,浓汤宝被多地工商部门责令下架已经是无法更改的现实。曾锡文表示,未来公司可能会在标示上做出改变。

  曾锡文:我们现在在等待有关部门来进行认定。之后,可能和有关部门商量后,我们以后在做的标示上面,可能会明确加上过敏源提示几个字,这样让不了情况的消费者会更加清楚。

  我们暂时并不能下结论,浓汤宝被下架是否被错杀,但食品安全无小事,对食品企业的任何较真都是有必要的。从这个角度来说,各地工商部门对浓汤宝的责令下架未尝不是一种进步。