农夫山泉拿来当洗菜水的启示
2010/10/29 来源:中国营销传播网 作者:刘拓

    在上海古北家乐福农夫山泉天然水销量非常好,而且是大瓶装1.5L,经常卖到来不及补货。让卖场管理人员非常费解,这个需求远远大于消费者饮用的数量,后来经过调查走访发现,原来当地主要居民是欧美日韩等国人士,他们大瓶买农夫山泉,不是拿来饮用的,是拿来洗菜、洗水果、淘米用的。

    看到这里你会有何感受?农夫山泉的制造商有何感受?很多人或许会发感慨,自己喝的水还是自来水,人家洗菜水都用农夫山泉了,真奢侈啊。

    但是为何会出现这样的现象呢,面对不断出现的食品安全问题,甚至连饮用水都出现问题,导致许多人无从选择,别无选择,而相关的企业也由于这样的原因,导致关门大吉。

    老外为何拿农夫山泉做洗菜水?

    显而易见,老外对中国的自来水抱有“成见”,不敢使用。于是寻找替代品,而农夫山泉一直以来的“天然水”的定位,“只做大自然的搬运工”的诉求,加上大规模的品牌传播,在许多在中国的老外心目中具有一定的认可度,因此选择农夫山泉是自然的选择,但是拿来饮用或许觉得还不够安全。看来老外对中国的食品安全存在很大的疑问。

    老外为何不用其他水做洗菜水?

    这一点说明,农夫山泉多年来树立的品牌形象,已经深入人心,其他饮用水品牌没有取得这样的地位,这无疑是非常尴尬的事情,换句话说,其他许多饮用水品牌连拿来做洗菜水的资格还没有。

    农夫山泉当洗菜水的启发

    目前食品安全问题,已经成为关注的话题,地沟油事件,已经导致广东珠海一些女性消费者去饭店吃饭,自带食用油的现象,三聚氰胺事件,导致贵州一位刚刚做了父亲的年轻爸爸焦虑不安,去农户下包了一头奶牛,每天骑车几十里,为宝宝挤奶送奶。蔬菜水果的农药残留超标问题,导致笔者的一位做妈妈的朋友,在阳台上种菜,给女儿做饭吃。这样类似的事情,已经在我们的生活中屡见不鲜了。

    农夫山泉拿来做洗菜水,对老外来说,无疑证明至少还是可以拿来食用的,但也说明他们的生活标准和对产品的质量标准,与国内目前的差距是很大的,在食物不再是食物,而变成毒药的时候,我们要考虑的核心问题,企业的使命不仅仅是创造价值,创造利润,更要创造更加美好和谐的生活方式,为消费者和顾客排忧解难,而不是增加烦恼。

    一个产品的旺销或者滞销,说明了品牌本身对消费者的影响力有多大,同时也说明了产品本身的品质决定了企业能否可持续发展的必要条件。

    在长期利益与短期利益面前,在规模与品质面前,在诚信与掺假面前,在企业生死存亡面前,考验的是企业的智慧和发展战略,更是考验企业的运营管理能力和质量品控体系,乃至整个产业链的水准和良心。这方面还有很多路要走,你愿意走下去吗?