中国白酒营销困局?
本报记者 王海珍
“今天很残酷,明天将更残酷,后天很美好,但绝大部分事业是死在明天晚上。”阿里巴巴CEO的一句经典台词,掀开了17大老牌名酒目前在混乱中寻求突破的市场格局。随着海外资本跃跃欲试地觊觎着名酒市场、随着地方保护主义对一些区域市场给这些名酒制造重重障碍;随着啤酒、红酒、黄酒不断蚕食着白酒的市场占有率。代表中国中庸文化的传承者领袖们,又当如何在这样的市场环境中实现突围?死在明天晚上,还是享受后天的美好,一切尽在一念之间。
如何吆喝自家的酒?如何将酒卖出身份与地位?如何在白酒营销大战中塑造自己的品牌?这些问题刺激着白酒厂商也搅动着市场。然而,绝大多数白酒无法准确定位自己的品牌内涵,在营销模式上还都无法走出模仿盲从的怪圈。从而形成“你方唱罢我登场”乱哄哄的局面。
广告狂轰滥炸的陷阱
纵观酒业市场,多数白酒品牌都是在“情感文化”方面做文章,都想通过对情感的细分与表现来传播品牌的思想文化内涵,想通过历史的认同感来拉近与消费者的距离。
例如20世纪90年代曾经盛极一时的鲁酒,不惜血本巨额争得“标王”称号,却迅速陷入“勾兑门”事件中,鲁酒因为“勾兑酒”与新闻媒体的疏漏而被市场迅速抛弃。近年来,关于鲁酒复兴的呼声越来越高,孔子的家乡,文化底蕴不可谓不丰厚,但是却无法出来一个叫得响当当的名酒,有专家认为近年推出的高档酒“泰山封禅”可担当鲁酒复兴的重任,但是“泰山封禅”名字虽然霸气,但市场上却反响平平,既看不见营销上的发力,也看不到如何借势千年文化的沉淀。产业与文化嫁接的思路是对的,但是却看不见后续动作。
著名品牌专家于清教在评价当下白酒营销市场时,直率地指出:“整个白酒行业似乎掉进了烧钱砸广告、砸市场的陷阱,几乎所有的白酒品牌在靠广告支撑着其品牌、市场和渠道运营。”
“我们可以看看国外烈酒‘马爹利’是怎样做广告的,”于清教说,“大家可以看看今年五月《福布斯》杂志封底刊登的‘马爹利凯旋’广告,它的独特之处不是其版面的高贵设计,也不是其媚惑的广告词,更不是其干邑品牌的价值诉求,而是版面左下角有一行很小很小的字:饮酒后勿驾车、未成年勿饮酒。这个细节说明了‘马爹利’的文化,并准确定位尊贵生活品位的品牌差异化与人文化情感值。”
而我们的不少白酒品牌实际上挣扎在高端不高、中端不中、低端不低的定位尴尬与市场的随波逐流中,这从白酒品牌的广告现象中即可看出其中的困局端倪:擅长玩弄文字游戏,广告创意雷同,抄袭模仿成风,靠包装、炒作而不是文化,广告诉求和品牌定位、品牌价值严重脱节,不赛产品、品牌却豪赌广告等等。甚至不少白酒品牌单纯把其销量的成功归结为渠道管理或终端运作或品牌定位的贡献上,视广告、包装策划为品牌的救世主。
“从企业经营角度来看,中国白酒业并没有看到自己固有企业文化与儒家文化的巨大差异。孔府家酒等卖文化的白酒企业事实上仅仅是运用了一个......More↓↓↓
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