消费升级：快速增长的葡萄酒行业

   随着居民的消费购买能力显著增强，消费升级成为我国经济发展的必然结果。证券市场的"茅台现象"引发了众多投资者对消费升级受益行业的研究，葡萄酒行业也开始受到更多的关注。



　　西方不亮东方亮

　　2006年6月，中国酿酒工业协会理事长王延才向媒体首次公布了2000年和2005年葡萄酒业对比数据，2005年我国葡萄酒总产量达到43.43万千升，同比增长25.4%；实现利润12.56亿元，同比增长58.8%；缴纳税款12.07亿元，同比增长30.2%。而2006年1月至7月，国内规模以上葡萄酒企业葡萄酒产量为25.63万千升，同比增长20.20%；主营业务收入71.7亿元，同比增长27.82%；利润额8.11亿元,同比增长12.12%。



　　从1980年-2005年中国葡萄酒产量统计中明显可以看出，经过90年代的10年徘徊，从2000年起，中国葡萄酒一直保持着惊人的增长速度。5年时间，产量激增115%。



　　与之相反，2005年世界葡萄酒总产量约为282亿升，比2004年减少5.7%。2005年世界葡萄酒消费总量约为235.6亿升，比上年增加约3000万升。尽管消费量有所增加，但世界葡萄酒市场供过于求的局面并未得到扭转，2005年过剩量达42.7亿升。特别是一些传统葡萄酒产区，不景气的消息时有所闻。2006年以来，"酿酒葡萄过剩，澳大利亚酒价走低"；"外国葡萄酒进口年均增长28%，捷克葡萄酒业陷入危机"；"德国葡萄酒在英失宠，英国酒馆里销售的德国葡萄酒猛减"等消息频频见诸报端。在法国，薄若莱产区把1000万升葡萄酒变成了醋，同样是由于销售的不景气，法国历史上第一次把高品质葡萄酒蒸馏成燃料。高傲的高卢人将其自嘲为："你想尝尝即将进入油箱的东西吗？如果我爷爷尝过这些要变成燃料的葡萄酒，一定会气得从坟墓里爬出来。"



　　两相比较，虽然中国葡萄酒整体市场只占全世界不足2%的份额，但其潜力受到世界葡萄酒大国的高度重视。据海关统计，2006年1-9月，我国进口葡萄酒8758万升，比去年同期（下同）增长91.1%，已超过去年全年的进口量，继续保持高速增长的态势，价值2.4亿美元，增长51%。越来越多的国外葡萄酒商大步蜂拥进入中国市场，从国内消费者熟识的葡萄酒产国：法国、意大利、西班牙等，到不太熟悉的南非、智利等国均有。不久前，法国坊都山麓庄园葡萄酒在中国举办推介会，总经理维尔布雷鲜明表达了这一观点："从长远看，今后十年葡萄酒市场在亚洲，而亚洲的市场在中国。"



　　洋品牌带来的是什么

　　中国葡萄栽培历史十分悠久，三千多年前就有关于葡萄栽培的文字记载，中国古唐诗中也有"葡萄美酒夜光杯"的诗句。20世纪末，中美两国联合考古发现：约在九千多年前，中国中原地区就有葡萄酒的存在。但是，长期以来由于中国特有的历史条件和食物结构和饮酒习惯，使中国葡萄酒发展一直比较缓慢。1949年中华人民共和国建国时，全国葡萄栽培面积仅32千公顷，葡萄产量3.8万吨，葡萄酒产量仅仅只有84吨。故此，葡萄酒一直被视为西方文化的代表，泊来品。

因此，中国的葡萄酒行业一直与进口有着密不可分的关系。早在上个世纪90年代，来自法国、意大利、西班牙等国的百余个品牌的葡萄酒，在中国葡萄酒市场上曾刮起一股"洋旋风"，并一度取得主动。但是两三年过去，人们却发现由于价格、口味以及品质需求使洋葡萄酒对中国市场水土不服，洋葡萄酒并没有火起来。但同时，中国的本土品牌却借此得到了长足的发展。张裕、长城等品牌都是在这一阶段打下了牢固的基础。