您的位置: 首页 > 企业新闻

普洱茶是一个产业

2006-8-11  作者:金新峰

  7月28日,“马帮贡茶万里行”的马帮一行到达广州南方茶叶市场,在中国最重要的茶叶集散中心——南方茶叶市场再次掀起了一个普洱茶热潮。而此前的十天,随着瑞典歌德堡号从大洋彼岸穿过惊涛骇浪抵达广州南沙港,普洱茶的从业者们从历史中挖掘古代贸易与现代茶叶的亲密关系,紧紧抓住这一宣传普洱茶的大好时机,让普洱茶在一般消费者心中泛起了阵阵无法平息的涟漪。

  普洱茶终于从一个只是在历史中无法抹去的记忆转化为一个现实的产业形态出现在现代经济社会中,毋庸置疑,普洱茶已经是一个关系千万民众生存和生活的产业,并且这个产业正逐渐走向成熟。

  虽然目前还没有较为准确的数字显示从事与普洱茶产业有关人员的数量,但是,普洱茶作为一个产业形态已经是有着明显的雏形。从单纯的普洱茶生产和贸易,到普洱茶的收藏拍卖,再到普洱茶的研究和许多与普洱茶有关的文化活动,已经初步形成了一个普洱茶产业链条。这一链条已经相互连接在一起,并逐渐在加强彼此之间的联系,以期在整个产业的升级过程中共同发力,以弥补单一环节力量的不足。同时,普洱茶产业链也在形成一个无形的产业同盟,以保护产业内的利益,共同对抗外来风险。去年,一则“猪圈发酵普洱茶”的不真实报道,引发了业界的轩然大波,这一风险虽然给产业带来了短时期的影响,但是,几乎是在同一时期内,从普洱茶的原产地云南到既是这一事件的发生地也是普洱茶的销售重点市场广东都在最快时间内做出了反应。与此同时,政府、科研机构、媒体等都直接介入了事情的调查,最后还了一个事实的真相。从这当中可以看出,普洱茶已经作为一个整体的形象出现在了公众面前。

  但是,普洱茶作为一个产业形态,还停留在一个比较初级的阶段。这当中主要表现为:从业人员的整体素质还不是很高,行业的工资水平也比较低,而整个普洱茶市场也并不是很成熟。目前,普洱茶还停留在走大流通批发渠道为主的市场状态,产品对终端市场控制薄弱,产品品牌影响力甚微;同时,作为产业的附带产业如茶叶书籍、音像的出版,媒体传播,技术研究和文化交流等都还不是很规范和系统,而且它们对行业的影响力还比较有限。

  当然,作为一个刚刚兴起的行业产业,有许多问题是很正常的,关键还是要看它是否行进在一个正确的轨道上。那么普洱茶现在行走的这条轨道又怎样呢?

  首先,从宏观来看,普洱茶产业内的各个环节之间的关系正在逐步加强,涌现了许多专门为厂商服务的文化公司、策划公司等;而且,随着各种新的资本进入这个行业,这些服务性的企业之间竞争性更加激烈。这种竞争既为厂商增加了选择的机会,也提高了相互之间的技术水平,有利于整个行业发展。而普洱茶厂商在发展到一定阶段后,不再是依靠经验和个人能力来经营企业,而是需要借助许多外部力量来为自己服务,所以,他们在发展过程中也就更加主动的去寻找相关服务性公司。以普洱茶的行业杂志为例,在5年前,行业内基本上还看不到专门的普洱茶专业杂志,但是随着普洱茶行业的迅速发展,这些为厂商、普通茶消费者服务的杂志如雨后春笋般出现在各个市场、档口和人们的手中。它们的出现充分说明了普洱茶市场的活跃,引起了相关投资者的加入,而它们的加入又加快了行业内资讯的流通,也普及了普洱茶的文化知识和专业知识,为普洱茶市场更快、更稳健的向前发展起到辅助作用。

  第二,从市场形态来看,普洱茶正在从单一的大批发模式向批零兼营、层级经销分明和终端销售模式多样化发展。当普洱茶还不为很多人所熟知时,谁控制了货源,谁就占据了市场的主动权,而随着产量的提升和外来资本的迅速增加,之前的那种近乎垄断的模式逐渐被打破。而通过像诸如南方茶叶市场等大型批发市场渠道销售的方式也发展为各专卖店、个体零售点、连锁和超市卖场的方式演变。销售渠道的多样化和终端化,对茶叶厂商的品牌意识有了更高的要求。那种靠经销商影响顾客的时代会演变为厂家的品牌在市场号召力强弱而影响顾客的选购。所以,未来谁控制了终端市场,谁的品牌在终端消费群有更高的......More↓↓↓

相关文章:
- “**”某普洱茶品牌市场推广方案  2006-05-30
- 普洱茶的事件营销缺了什么?  2006-04-03
- 普洱茶品牌的塑造  2006-03-14
- 普洱茶——谁能替你的形象负责  2006-02-27
 本月热点
本周热点
 
发布商链接