“嘉里人”的台前幕后（中）

   一、幕后篇



　　机遇与挑战并存



　　对于嘉里粮油来说，成为2008年奥运会食用油独家供应商，责任更胜于荣誉。嘉里粮油（中国）有限公司奥运项目总负责人陈波举了一个很有趣的例子：你每天都会刷牙，可能你一天刷一次就够了，然而你每天最少要三次接触到食用油，虽然量很少，但每天都要进到肚子里，食用油虽然在厨房一角，平时可能不会太注意，但是它却与我们的生活息息相关。



　　奥运会对金龙鱼来说，是机遇。是“嘉里人”可以向全世界呼吁“健康用油”的窗口。同时奥运会也是“嘉里人”的责任，对于这样一个全世界都在关注的盛事，食用油要供给来自不同国家，不同民族，不同肤色的人食用。“食品安全重于泰山”，这对于嘉里粮油来说，无疑是严峻的挑战。



　　“树欲静而风不止”。金龙鱼诞生的15里，经历过风雨、坎坷，也迎来彩虹。



　　不论是对于金龙鱼还是嘉里粮油，“嘉里人”都把“健康用油”作为企业的核心，是所有工作的重中之重，“嘉里人”无时无刻不在向所有人传播着这一概念，也在身体力行地实现这一概念。



　　2006年6月期间，全国各大主流媒体应嘉里粮油之约参加了“金龙鱼”健康之旅活动，活动期间，组织媒体参观了“金龙鱼”制作的全过程，在进入小包装食用油灌装车间前必须经过“风浴”关，规范着装，接受系的风浴，吹尽浮尘，才能放行；在食用油的灌装车间里，包装部自动化流水线上，工人每个操作行业都必须严格按照国际标准；油脂精炼、包装、特种油脂生产等全自动化生产线，都是国际领先水平的优良设备。



　　同行的专家认为，靠健康来树立品牌不能只停留在概念上，为消费者提供健康，首先产品要健康，质量是品牌的基础。专注的健康理念，严格的全程质控，高效的营销网络，也许是对“嘉里人”倡导的“健康用油”的最好佐证。