战略的调整首先带来的是营销方式的变革!随着牛奶果盘的成功上市,我们已经从一个单纯的纯鲜牛奶制造商,向一个快速消费品制造企业迈进,我们的营销战略必须要适应这种经营战略调整的需要,迅速从过去配送式,直营式营销策略,向大流通,大品牌,大市场迈进。如何适应这种巨大市场调整,所有营销人员都要在观念上转变营销思路,构建基于快速消费品特征的健康的营销体系。
而快速消费品有着自身独特的属性。特征一,大流通。过去我们的产品由于受冷链的影响销售半径受到很大的限制,我们希望在广大的西南市场上运作原来的产品很显然是不现实的。但是,牛奶果盘不一样,她已经具备了饮料产品所有属性,她在一定意义上是来替代其他饮料产品的,因此,牛奶果盘必须建立起自己的大流通体系,最大限度地满足尽可能多消费人群的市场需要。所以,我们说牛奶果盘是全流通渠道产品。只是由于我们产品容量不同,我们希望细分一个市场出来,进行更加有针对性的消费者沟通而已。特征二,大品牌。快速消费品对品牌要求很高。无论是宝洁也好,还是国内乳业巨头伊利、蒙牛也好,无论是娃哈哈,还是乐百氏,为什么如此重视品牌建设,因为他们是快速消费品。快速消费品不可能像我们的佐餐奶,可以在酒店终端实施肉搏战,也不可能像我们的巴氏奶,依靠口碑进行传播(乍甸乳业就是口碑营销),既然是快速消费品,大品牌就是生命线,因此,在今后很长一段时间里,多喝(云牛)乳业将面临着如何用最小的资源实现品牌利益最大化,如何跳跃地实现旗下的云牛乳业、蓝颜知己、牛奶果盘、小咪喳、大洋芋、老冬瓜等等品牌获得广泛的传播?我们已经在跟相关的广告公司接触,首先从牛奶果盘品牌入手,建立其产品品牌优势。同时,我们也在加紧对云牛乳业的品牌规划,力争在2-3年时间里,给企业留下1-2个中国名牌与中国驰名商标。特征三、大市场偶然进入快速消费品行业,我们会觉得:哇,这个市场太大了。但是,如果仔细分析,我们会发现,其实快速消费品市场空间相当狭窄!为什么这样说,就是我们现在的牛奶果盘,我们能说有巨大市场机会,但是我们也必须看到,这类产品在市场上并不缺少。关键是差异化策略的运用。所以,我们提出了牛奶果盘应该营销云南,因为云南是中国的唯一,而牛奶果盘又是云南的唯一,妥了,我们的机会就来了。快速消费品必须要建立大市场概念。前期我跟大家说:大区经理要有大局观,因为我们面对的是一个快速消费品的大市场,如果不能够建立其大市场的大局观,就难免像小脚女人,就很难摆脱过去营销模式对我们的影响。特征四、快速、速度。快速消费品英文速写是Fast Moving Consumer Goods,强调的就是速度,如果我们不能在新产品开发,新品牌定位,新市场开拓,新渠道耕耘上出现全方位,多角度,快速度突围,我们就有可能成为胎死腹中的新产品。所以我们很担心牛奶果盘上市过程中出现“温吞水”,就是“不温不火”。当前,我们依然面临着这个市场出现温吞水的可能,只有我们的动销出现根本性变化,我们这种担心才会消失。市场部准备实施的动销方案,我觉得是一个很好的策略性方案。我现在唯一担心还是产能会不会出问题?因为一旦活动开展起来,产能跟不上影响将十......More↓↓↓
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