先胜而后战，营销中的兵法

　　成功往往是不可复制的，由于时间和环境的不同，以及复杂多变的其他因素，导致了每个成功者的方法各异。但有一点却是相同的，那就是，真正的成功者在没有出手前，就已经成功了。兵法中形容为，“胜兵先胜而后求战，败兵先战而后求胜”。

　　这就是说，开战前已做好周密的研究和计划，并对形势和对手了然于胸，战略部署和制敌之策胸有成竹，如此这般才可出手，当然也就胜利在握了；否则，计划不周、战略偏失等等，肯定还没出手就注定要失败。

　　事实上，传统文化在现代营销中可以融会贯通，只是很少有人会挖掘这其中的价值。而五谷道场“非油炸”方便面的成功策划，正是得益于“先胜而后战”。

　　顺势而动则胜

　　「避实而击虚，因敌而制胜，因敌而变化」

　　中国巨大的市场需求，造就了康师傅等一大批方便面企业。自1970年代进入中国以来，方便面始终延续着油炸的工艺，以至于消费者误认为，方便面只能是油炸的。

　　对很多人来说，吃方便面往往是不得已的选择。随着生活水平的不断提高，人们的健康意识也越来越强烈。

　　可以说，非油炸方便面是一个空白，并且蕴藏着几百亿的消费需求。这一点，大型方便面企业并非没有意识到，只不过，他们在油炸方便面市场中获得的既得利益太大了。几大巨头分别以40%、30%、20%的占有率，控制着90%以上的油炸方便面市场份额，每年拥有几十亿、上百亿的销售收入。试想，他们怎能丢下现成的蛋糕和既得利益，去开发一个潜在市场呢？

　　况且，他们各自打着如意算盘：让别人先去开发，投巨资教育市场，等撬开了非油炸市场后，再适时跟进。这不仅能省下大量的市场推广费用，而且凭借自己的渠道、网络、资金和品牌优势，可以再一次取得行业的主导地位。

　　至于那些先行者的命运，无疑将成为巨头们的垫脚石，成了“先烈”。可以说，既得的经济利益，无形中阻碍了整个方便面行业的进步和技术创新。

　　事实上，五谷道场正是看到了这个巨大的潜在而又现实的市场机遇，适时研发和推出了非油炸型方便面，不仅填补了中国方便面市场的空白，而且引领了一场面制品行业的“绿色革命”。所以产品投放市场后，能在短时间内获得成功。

　　跳出圈子看自己

　　「战势不过奇正，奇正之变不可胜穷」

　　方便面=康师傅、康师傅=方便面，在中国大陆，康师傅已经成为方便面的代名词，牢牢占据行业内第一品牌，地位不可撼动。据说，“统一”是在1992年进入大陆市场，仅比康师傅晚三个月。有人玄乎其玄地说，“其实只晚了七天。”

　　不管三个月还是七天，一个不争的事实是：十几年来，“统一”曾几度发力，信誓旦旦地要超越康师傅，但“统一”在康师傅面前，却只有屈尊老二的份儿。而且也有其他挑战者，不得不先后退出这个市场。

　　实际上，统一集团在台湾和全球市场的实力，要远远大于康师傅。或许，从某种意义来说，这就是先入为主。

　　1992年以前，“康师傅”的老板来大陆寻求新的发展，他原来做的是油脂生意，从没接触过方便面生意。一个偶然的机会，他在火车上发现人们都吃方便面，这种油炸食品既经济又方便，市场潜力肯定非常大。于是下决心一试身手，在天津开发区改行做起了方便面。

　　始料不及的是，从此一发不可收拾。由于当时大陆市场的方便面，大都是两三毛钱的低档产品，品种口味单一，又不怎么好吃。所以，“康师傅”经过调研后，决定走高端路线，生产出一元钱一袋的红烧牛肉面，并且标以“香喷喷，好吃看得见”的诱人广告，投放市场后即红遍大江南北，供不应求。

　　传说中，“康师傅”的老板站在流水线旁，看着一排排、一袋袋、一碗碗滚滚而出的方便面，兴奋地说，“这哪里是方便面，简直就是人民币啊！”因为，在工厂大门外等着拉货的车队，常常等......More↓↓↓