欧尚低价之惑
2006/4/4  作者:艾育荣

    核心提示:一、低价的多方保证,二、低价的游戏规则,三、低价的贻祸危害,
比如2003年12月欧尚北京金四季店正式开业,打出了“所有商品都是北京市最低价"的宣传口号。当天仅是其中一种促销0.9元/斤的东北大米卖出了十五吨。天津店开张时,店内已公示出,在3公里内如价格高于其他店,甘愿赔补差价。而在05年年初,南京欧尚的超低价引起数家超市被迫跟进,进而掀起一场经久不息的低价风暴。

  低价如何长期大行其道,给超市、供应商消费者分别带来了什么?下面让我们对此低价双刃剑作一一的剖析。

  一、低价的多方保证

  欧尚的低价策略不是凭空产生的,它需要多方面的配合,才能保证其不断地运转下去。

  1、 协同优势:欧尚一向奉行哪个小区开发富了,就在哪里规划布点,开设便利店的战术策略,以低价占领市场的策略。从长期来说, 欧尚的开店计划是分片区发展,比如说在北京开店,就得在天津也开店,一起开够6家才能赚钱。而目前欧尚正是以上海、北京和成都三个中心城市向周边城市辐射。"正是因为各分店连成片区降低了物流成本,可以在相对集中的地区内更好地利用各分店间的协同优势,同时共享一些后勤支持中心(财务、物流、采购培训等 )而大大降低管理成本。

  2、 采购配送优势:欧尚在中国投资1000万欧元专门设立采购中心,负责欧尚在整个上海地区及中国其他地区的商品采购。中心的主要任务是:一是分析消费者的需求;二是完成超市品种系列的构成;三是与供应商签署协议;四是监督商业合同的实施;五是超市内部的促销活动,采购中心不仅仅是负责商品采购,同时根据市场变化进行消费者需求和商品供给分析,从而有效地降低成本、提高市场竞争能力。

  3、 管理成本优势:欧尚注重经营中的每一环节的协调与有序的连接,对于经营中的每一个环节都采用人工及计算机智能管理相结合的方式进行高效管理。欧尚超市的设计保证使大量商品快速流通运转,并达到单位经营面积的最高营业额,,降低场地租赁成本。05年欧尚更是在成都市控股成立房地产开发公司。其开发的营业房再卖给欧尚来经营超市,进一步地降低场租成本。

  4、 供应商配合:欧尚近几年在广交会上举行的采购说明会年年爆满。据说在去年说明会开始之前,能容纳一百多人的会议室已经没有空位,加座挤满了过道和讲台周围。供应商认为“对于我们来说,敲开了欧尚的大门就等于打通了前往国际市场的道路。"有这样的追捧,欧尚何愁拿不到超低的供货价。

  二、低价的游戏规则
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