提高产品质量从原材料采购开始
2011/9/23 来源:张国祥老师 作者:张国祥

提高产品质量从原材料采购开始

——再对企业负责人说采购

作者:张国祥

2011/9/23

很多人都知道原材料数量影响产品数量,但对原材料质量影响产品质量却没有引起足够的重视。这集中表现在对采购人员的使用上,受“肥水不流外人田”的影响,企业总是安排老板的亲朋好友负责采购,或者是让企业高管兼职采购,二者都体现了对采购工作的重视,但却没有重视到点上。在不少人看来,似乎采购不需要专业、不需要技术,这其实是大错而特错的事情!许多生产任务不能按计划完成的企业,其根源都在采购上面。

有家企业市场需要旺盛,订单接连不断,但就是生产跟不上。生产跟不上,你别以为是生产车间的事。年初,生产车间月初停工待料,月末天天加班,没几个月,生产车间就再也没有休班时间了,月初不再停工待料,也变成天天加班了。你也别以为这下就能满足市场需求了,原来车间的繁忙是在为产品返工忙活……不用我解释,聪明的读者应该已经猜出了答案:因为原材料不合格!这是一家家具生产企业,产品到了顾客手中,普遍存在开裂现象。

为什么原材料不合格呢?困为企业上年下半年调整了高层分工,新上任的分管采购的副总,自己亲自上阵,主抓原材料采购。他更换了以前的供应商,新签了采购合同,据说还预付了二百万订金,单价也比之前的供应商高出了不少——当然他给出的理由是质量更有保证。老板说“疑人不用,用人不疑”,力排众议,信了他。不幸的是,半年之后,残酷的市场反馈给了老板无情的一击——没有充分干燥的原材料造成了家具的大批量返工。老板无奈地更换了采购主管,可是企业却为之付出了高昂的代价!

也许有人会说,这只是个案。可是我们仔细分析一下,有多少企业订单交不了货,真正原因出在生产上?如果原材料合格并且数量充足、设备完好,有哪家企业不能交付订单?按照二八定律,我可以斗胆说一句:生产不能完成订单,百分之八十的责任在原材料!原材料因素除了资金短缺,就是采购不合格。笔者曾经说过,零售企业商品采购是其利润源头。今天我想说,产品质量的好坏原材料采购是源头!

我们知道“巧妇难为无米之炊”,如果我们提供地沟油、腐烂的青菜、变质的鱼肉,恐怕巧妇也难做出可口的饭菜。如果原材料有缺陷,如何制造合格的产品?特别是那些“雪中送炭”的所谓特采材料,常常让生产车间陷入两难境地:不接收,就意味着停工待料;勉强接收,挑拣使用,东拼西凑,效率低下不说,还会给日后不断的返工留下伏笔。而那些不称职的采购人员却经常干着这种“雪中送炭”的事情,因为他懂得:如果生产线上还有可供使用的材料,企业怎么会让这批质量有问题的材料入库呢?

采购人员如果不懂工艺、不懂生产、不了解品质要求,是无论如何也采购不到质优价廉的材料或配件的。术业有专攻,让不懂本企业产品工艺技术标准的人员从事采购工作不应该继续。否则,不仅企业的产品质量没有保证,而且企业的信誉也没有保证。

采购质优价宜的原材料,需要忠诚,更需要专业。企业负责人重视产品质量请从重视采购人员的选拔开始。提高产品质量必须从提高原材料质量开始。