早实核桃良种园管理技术
2008/10/1 来源:现代园艺 作者:任君玉 王根宪 李忠锋


  近年来,随着早实核桃新品种的引进与推广,核桃的栽培效益不断提高,广大果农对栽培管理技术要求也日趋迫切。笔者结合多年来对早实核桃栽培技术研究和生产实践,现就秦巴山地早实核桃园管理技术总结如下。
  
  1 栽培园基本情况
  
  园地位于商洛市商州区杨峪河镇任村。该地为缓坡塬地,坡度10~15°,海拔850~900m,年均温12.1℃,极端最高温38.5℃,最低温-11℃,≥10℃有效积温3954℃,年日照2124小时,年降水845mm,无霜期210天。园地土壤为黄棕壤,土层2~3m,肥力中等,pH值7.5。园地面积35hm2。2000~2001年定植,品种为“七五”期国家鉴定的早实品种辽核1号、4号,香玲,中林5号等。苗木为1年生嫁接苗,栽植密度为4m×5m。栽后第2年始果,第4年具有经济产量,第7年667m2产量达到125kg,平均效益3000元。
  
  2 主要管理技术
  
  2.1中耕扩盘
  每年早春或秋末对树冠下中耕1~2次,深度为15~25cm,中耕范围稍大于树冠投影面积。对山坡地核桃园,结合中耕修筑直径为1m、外高内低的树盘,以利蓄水保墒。
  2.2早期间作
  凡是能够间作的核桃园在郁闭前(5年内)都应进行间作。间作物宜选择低杆、矮冠、浅根性、无共同寄主、无攀缘的作物,如大豆、洋芋、红薯、萝卜、莲花白等。若肥源不足,可在园内间作毛苕子、豌豆等绿肥作物,于花蕾期深翻压入土中,增加土壤有机质,不管间作何种作物,都要距树干1m以上。
  2.3合理施肥
  6年以下的幼树每年株施农家肥25kg、化肥(磷酸二铵、碳铵各半)0.5~1.0kg;8年以上结果树每年株施农家肥50kg、化肥(磷酸二铵:碳铵为7:3)1~1.5kg。农家肥秋季落叶后施入,化肥于春季萌芽前后和果实硬核期施入,每次施用量为全年用量的各一半。随着树的增大,逐渐增加施用量。幼龄树采用环形沟施法,即以树干为中心,距树干50~100cm以外开挖深30cm的环形沟,将肥料均匀施入后埋土覆盖即可。成年树采用放射沟施法,以树干为中心,在距树干1m处向外开挖4~8条深30㎝的放射沟,将肥料均匀施入后用土埋严即可。
  2.4疏除花果
  新建园3年内全部疏除雌、雄花和幼果,以减少幼树养分的消耗,保证树体养分集中,促进树冠形成。随后视其树势,逐年增加挂果量,使叶果比达5:1。
  2.5整形修剪
  整形修剪时期为秋季落叶前或次年萌芽后的20天。幼树在5年内基本完成整形。树形一般为主干疏层形。早实核桃干高80~100cm,6~7个主枝,呈“3211”形着生在主干上。每个主枝上再均匀配置2~3个侧枝,每个侧枝上再配置若干个结果枝组。修剪主要是疏去过密、交叉、徒长、背后、病虫、枯枝、竞争等枝条,短截骨干枝的延长枝,以便平衡树势,改善通风透光条件,保证连年丰产。
  2.6及时防治病虫害
  以核桃举肢蛾为主的果实害虫,于采果后至次年5月中旬树冠下耕翻扩盘,清除枯枝落叶,减少越冬虫源;7~8月份及时摘拾虫果,集中深埋销毁;对于重灾区,可在6月上旬~7月中旬,树冠喷布2~3次50%的杀螟松1000~1500倍液或2.5%的溴氰菊脂3000倍液。芳香木囊蛾和横沟蟓为主的根颈部病虫,6~8月刨土晾根,剥去为害皮层,人工捕杀,再在根颈部喷布50~100倍的磷胺液或用棉球蘸药液堵塞虫孔,用土埋实。云斑天牛为主的蛀干害虫,5~7月,人工捕杀成虫、砸卵;对已为害的虫孔,清除粪屑,用50%的敌敌畏或磷胺200倍液蘸棉球堵塞虫孔,外用泥封。黑斑病、炭疽病,发病期喷布70%甲基托布津700~1000倍液或世高3000倍液2~3次。
  2.7适时采收
  核桃必须充分成熟后才能采收。早实品种核桃比当地晚实核桃成熟期晚10~15天。适宜的采收时间为青果在树上有1/3以上青皮自然开裂,果面由绿色变黄绿色即成熟可采收。若提前采收,果仁不饱满,含油率低,降低商品率。
  (收稿:2008-06-04)