中高档啤酒终端市场的竞争现状
2008/7/20  作者:郭野

    核心提示:一、终端竞争日益激烈 ,二、中高档啤酒终端市场秩序较为混乱 ,三、终端恶性竞争造成了极其严重的后果

  由于严重的供过于求矛盾长期存在,我国啤酒行业成为国内市场竞争最激烈的行业之一。我国啤酒品牌多达1500余个,堪称世界之最,但除青岛、燕京、华润、珠江、金星、等名牌外,大多数的品牌都是地域性品牌,品牌知名度和市场影响力较低,而且产品主要是低档产品,市场竞争也主要集中于低档产品之上,而中高档以上的啤酒市场则大部分被洋啤酒所瓜分。随着啤酒市场竞争程度的日益加剧,为了能够更加迅速有效地实现最终消费,越来越多的啤酒企业在市场营销运作中都将目光集中到了终端,终端的争夺战日益激烈,中高档啤酒市场更是如此。目前中高档啤酒终端市场呈如下现状:

  一、终端竞争日益激烈

  目前中高档啤酒市场的竞争日益激烈程度绝不亚于低档啤酒的竞争,究其原因主要有以下几个方面:

  1、随着我国经济不断发展,居民消费水平和层次的日渐提高,中高档啤酒市场空间越来越大,有着十分诱人的前景,不断增长的市场需求和巨大的利润空间吸引了更多的啤酒企业。

  2、大部分啤酒企业长期在中低档啤酒市场竞争,不但没有取得竞争优势,反而因过度的价格战而大伤元气,在低档啤酒市场无利可图的情况下,开始调整产品结构和市场策略,向中把主要精力放到中高档市场的开发上来。

  3、国内青岛、燕京、华润、金星等知名啤酒企业多年来在中高档啤酒市场上的成功运作,已经在中高档啤酒市场上奠定了相当坚实的基础,必将继续在中高档啤酒市场上攻城掠地。

  4、许多洋啤酒虽然近年来在中国水土不服,出现了溃退,但本土化的百威、蓝带、嘉士伯、朝日等洋啤酒在中国高档啤酒市场上稳稳站住脚跟后,部分品牌又开始延长其产品线,借其品牌优势开始与国内品牌争夺中档啤酒市场。随着中国市场的进一步开放,啤酒市场也将进一步国际化,洋啤酒将会进行第二轮的反击,高档啤酒市场的竞争将更加激烈。

  二、中高档啤酒终端市场秩序较为混乱

  中高档酒店和宾馆、大型超市、高档娱乐场所是中高档啤酒的最主要销售终端,而且这些终端主要集中于城市市场,数量和集中程度取决于城市的大小和消费水平,相对于低档啤酒终端来说终端数量极为有限。过多的竞争品牌和相对有限的终端市场导致了激烈的竞争,中高档啤酒的竞争者多是实力雄厚的大型啤酒企业,财大气粗,常常是对终端志在必得,就不断以比竞争对手更加优惠的条件争夺终端,终端也借机不断提高门槛,引发了越来越严重的终端恶性竞争,市场秩序较为混乱。主要表现在:

  1、终端销售权买断现象日益增多。

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