春都停歇的红舞鞋
2008/3/4  作者:齐渊博

  在中国食品行业,洛阳“春都”绝对是一个值得书写的企业,国营体制的弊病、不规范的后果被“春都”演绎的很完善。

  1986年,快速方便食品还没有普及的年代,春都就引进日本流水线,开始了火腿肠的研发和生产。同样是“市场蓝海”,战略没有错,那“春都”错在哪里?

  1987年8月,中国第一根被命名为“春都”的火腿肠在这里诞生,并迅速受到市场青睐,“会跳舞的火腿肠”使企业开始了走上了市场经济的快车道。销售额从最初的2亿多元猛增到20多亿元,年创利润2亿多元;

  春都狂飙突进带动了整个火腿肠产业在国内迅速崛起,并迅速形成了强大的产业群体优势。也许成功来得太容易,春都的经营者头脑开始膨胀发热,洛阳当地的制革厂、饮料厂、药厂、木材厂等一大堆负债累累、与肉食加工不相干的亏损企业被一股脑归于春都名下。洛阳市经贸委的一位领导一语中的:春都乱投资、乱扩张,花样翻新的改制说到底是为了满足其“投资饥渴症”。据测算,春都近年来通过各种途径融资高达20多亿元,仅在当地5家国有商业银行的贷款就在10亿元以上;

  1988年以来,春都集团先后兼并了洛阳食品公司等11家企业,全资收购郑州群康制药厂等6家,与此同时,先后对河南思达科技集团等24家企业进行参股或控股,使集团员工从1000来人很快突破1万人。在金融机构的鼎力支持下,数亿元资金像胡椒面一样被春都撒向这些企业。

  几年的扩张,春都资产平均每年以近6倍的速度递增,由1987年的3950万元迅速膨胀到29.69亿元。然而,扩张不但没有为春都带来多少收益,还使企业背上了沉重的包袱。由于战线过长,春都兼并和收购的17家企业中,半数以上亏损,近半数关门停产;对20多家企业参股和控股的巨大投资也有去无回……

  春都的成功和任何行业的成功都是类似的:市场先导,观念更新,媒体互动,蓬勃发展的中国市场----中国巨大的市场潜力以及消费观念的觉醒。最主要的,当时任厂长的高凤来把世界先进科技和中国饮食习惯进行了有益的嫁接,“春都进万家,宾朋满天下”的广告语温情而活泼,巨大增长的市场让很多企业获得了成长的机会,“春都”也理所当然成为中国火腿肠的教父。

  春都以严格质量体系制造的“会跳舞的火腿肠”,以“85%的精瘦肉加常温条件下三个月以上的保质期”几乎成为中国火腿肠行业的标准,“春都”火腿肠的生产能力在短短几年间猛增了100倍,生产线由7条、20条、40条直至109条,生产规模由不足万吨扩大到年产20万吨,却依然无法满足市场的需求。90年代初期,春都”牌火腿肠的市场占有率一直保持在70%左右。

  春都的衰落首先和政府有一定关系,快速发展的春都在政府指令下被动的兼并和扩张,人力、物力和财力的浪费不可计数——为树立“大春都”,在当地政府“高起点,超常规,大跨步,跳跃式”思路的推波助澜和金融机构支持下,春都从1995年开始实施......点击查阅全文......↓