麦当劳的选址策略及商圈调查
2004/11/10 来源:广东商业网

    核心提示:1.建频密网络,2.对地区作评估,3.抢眼装潢,4.不打急进牌,5.优势互动,麦当劳的商圈调查,1、确定商圈范围,2、进行抽样统计,3、实地调查,
          选址是否正确,是决定店铺日后能否赚钱的条件之一。1990年,美国最大快餐连锁麦当劳进入内地市场,于深圳开设首间分店。直至今天,麦当劳在内地的扩张步伐快速,已建立逾600间分店,单是北京便有93间。

  麦当劳的成功,除了品牌优势外,在选址方面更具敏锐目光,进驻具发展潜力的地区。难怪内地有不少零售企业,都愿意在麦当劳旁开店。以下让我们看一看麦当劳的选址策略:

  1.建频密网络
  麦当劳的目标消费群是家庭成员和年轻人,所以在选址上,人潮聚集地是最主要的考虑因素。例如在旺区的儿童用品商店,或青少年运动连锁店附近,便会积极进驻;至于靠近繁忙地铁站的周边,在不同的出口,也会设置分店,为顾客提供方便作考虑,亦以频密的网络,抢攻来自四方八面的顾客。

  2.对地区作评估
  做生意是长线的投资,所以在拣选落脚地时,麦当劳都会做市场调查,对据点作为期3-6个月的严密考察。考察的内容,包括进驻城市的规划与发展、人口变动、消费和收入水平等,如果发现是老化的城市,则会打退堂鼓。相反,若有兴建中的新型住宅区、学校和商场等,则会纳入考虑的范围。

  3.抢眼装潢
  除了地铺外,麦当劳也会在商场等一楼设店,而设店位置往往靠近玻璃窗,以落地玻璃窗反映顾客在店内的消费行为,借此吸引街外客的目光,以取得视觉上的优势。

  4.不打急进牌
  虽然不少品牌都希望抢得黄金铺位,但昂贵的租金往往在营运成本上占了很大的比重。麦当劳在内地的对策是不打急进牌,例如在上海松江和金山区,便先发展其他二线据点,打响知名度和凝聚人流后,吸引代理高价店铺的地产商招手,然后再作出议价行动,这样才能获得投资回报。

  5.优势互动
  麦当劳在百货公司也会开店中店,以吸纳喜欢逛百货公司的顾客,尤其在知名度高的品牌旁边开店,如家乐福超市等,以达到优势互动的好处。至于年轻人喜欢逛的购物商场,如时代广场等,也会带来稳定的客源。 

  麦当劳的商圈调查

  麦当劳市场目标的确定需要通过商圈调查。在考虑餐厅的设址前必须事先估计当地的市场潜能。

  1、确定商圈范围

  麦当劳把在制订经营策略时确定商圈方法称作绘制商圈地图,商圈地图的画法首先是确定商圈范围。

  一般说来,商圈范围是以这个餐厅中心,以1~2公里为半径,画一个圆,作为它的商圈。如果这个餐厅设有汽车走廊,则可以把半径延伸到四公里,然后把整个商圈分割为主商圈和副商圈。

  商圈的范围一般不要越过公路、......点击查阅全文......↓