报告首先就
宝洁传统的
销售体系来探讨个案公司面临的供货问题,其次检视个案公司进行的电子企业
供应链管理的方式,并藉由与惠康超市合作的系统建制
模式,介绍宝洁实际执行供应链管理的流程,并揭露出这个系统建制前后的
绩效,与再修改的原因和作法,最后总结个案执行成功的原因。
一、 传统销售体系
检视宝洁传统的销售体系运作模式,大致可以得出如下的流程
1. 销售点观察与统计销售资科、并制定安全
库存,依据销售与库存状况同供货商下订单。
2. 供货商依据销售点的订单配送货品。
3. 根据过去的经验值与销售点的订单资料,供货商规划自身的生产排程与库存/物料管理系统。
在这样的运作体系下,很容易发生如下状况:
1. 销售点太晚发现库存不足,致使货架出现缺货状况。
2. 销售点延误订货时机,导致补货速度延迟。
3. 供货商因按照过去的经验值排定生产计到,因此当市场呈现较大变动时,无法及时反应与调整。
4. 从
消费者购买->销售点盘查->销售点订货->供货商备货-->供货商配送-->销售点上架的整个供应链中,过程冗长且缺乏效率。
5. 由于自第一线的消费者至
终端的供货商中间,需经过极多关卡,因此供货商会面临到所谓的“时间递延(Time Delay)效应”,而使供货商错估市场状况,制定出错误的制造与销售计划。
二、建立供货商管埋库存系统以缩短供应琏
既然现存的供应环节里存在着如上的许多问题,那么透过何种方法可以改善这种状况、并显著提升供应链运作效率呢?台湾宝洁所提出的
解决方案就是由供货商管理销售点(Vendor Managed Inventory,以下简称VMI )的库存,如此一来上述的流程就可以缩短,而形成如图二的供应链,也就是所有的销售与库存资料直接进入供货商的系统中,供货商即可在第一时间内作出补货决定,并立即将货品配送到各销售点或
零售商发货仓库。
基本上,由于宝洁的客户有各种不同的类型,如诉求价格低廉、进货量大的军公教
福利中心、或是类似惠康超市等
连锁超商体系,而这些客户的运作形态、补货周期、品项数量等都不尽相同,因此宝洁也发展出不同的系统工具,分别是:
1﹒EDR (Efficient Distribution Replenishment):
是适用于一般
经销商的配销管理工具。
2.CRP (Continuous Replenishment Program):
是特别为军公教福利品通路开发出来的工具。
3.
KARS(Key Account Replenishment System):
主要客户补货系统,适用的对象是诸如远百/爱买、惠康超市等零售商。
不管是和哪一类型的伙伴合作推动所谓的供货商管理库存系统,有几个考量点是宝洁特别重视的:
1. 慎选有能力的伙伴(Collaborate With Capable Customer Globally):由于要建立运作良好的VMI系统,不仅双方的企业信息基本环境(IT Infrastructure,要达到一定水准,同时双方的管理能力、
组织运作、人员素质、经营理念等地都必须有相当程度的契合,因此选择出有能力的伙伴一起推动,将大幅提升VMl的成功机率。
2. 创造弹性供应练系统(Customize Management for Different Customer Needs U......More↓↓↓