中国白酒内外部环境分析及趋势预判
2018/5/25  作者:黄昌胜

  一、白酒强复苏的的逻辑及竞争趋势。

  1.中国经济持续稳定增长、居民收入增加、中产阶层规模扩大(预计2020年有4亿人)、白酒消费升级有深厚的基础,以上均是白酒强复苏的原动力。

  2.名优品牌引领消费升级(品牌红利显现化),催化行业复苏。

  3.强挤压、强分化的马太效应不可逆转、名酒销售比重越来越大。

  4.名优酒约架名优酒,名优酒与非名优酒对砍,会是下一轮白酒竞争的两大看点。

  5.川酒“品牌拉力模式”和徽酒“渠道深耕模式”结合,是挤压策略下的核心竞争策略——即“名优酒终端化深耕”。

  二、政府或机构主导的白酒行业政策变化及影响。

  1.全社会性质的法律禁酒、政务禁酒,将会持续甚至加码,不会有松动迹象——对白酒的消费量限制较大。

  2.白酒消费税改革预热。一旦成为现实,将彻底改变行业格局。中小品牌(或无高溢价品牌,不能通过高价产品转移税负)和受地方税收保护的中小型企业,将生存艰难甚至出局。

  3.政府主导的板块抱团、将成为白酒板块竞争率先发力的起点,如川酒板块、贵州板块、河南板块。

  4.白酒质量标准提高(如年份酒标准),质量壁垒将成为新门槛。

  三、白酒产业环境变化分析。

  1.资本鲸吞白酒和行业并购,标的“价值优异”是衡量的核心标准;如天洋之于舍得、天士力之于国台、环球佳酿之于行业并购。

  2.白酒同行竞争分析:

  1)中低档品牌化趋势加速,主要由地方名酒和省级名酒竞争;

  2)中高档主要是省级诸侯割据,但“一名酒、二名酒”在此档位上全国化布局在提速、发力也更为明显,如茅五洋泸的系列酒;“三名酒、四名酒”的资源倾斜于次高端/高端品牌;

  3)高端品牌格局基本稳定,壁垒较高,“高端机会”是存在的,但极其稀少,需要以独特的品牌价值、长期的品牌塑造决心和资源支撑,以攻占高端小众市场。

  4)新名酒运动和标准将出台(产地产区酒庄),部分老名酒若不发力则会在品牌战中淹没、甚至消失。

  3.卖方威胁:

  1)原材料价格持续上涨,使得白酒的产品成本持续上升;

  2)包装精制要求强化、原酒质量要求提高,产品制造成本进一步攀升。

  4.买方威胁:

  1)通路成本持续攀升(包括电商);

  2)优质经销商和终端成为稀缺资源,是各路厂家的必争对象;

  3)新一代80/90消费者对白酒的需求动力减弱,饮用频次和饮用量降低;

  4)消费者品牌化购买趋势增强,全国化品牌侵占效能大大提高;

  5)居民收入涨幅与物价增长相比,处于下风;使消费者相对购买能力下降,消费观念将会发生改变,消费更趋理性,更注重性价比(品牌+质量),尤其是同价位优先选择......点击查阅全文......↓