开启白酒的大数据时代
2013/7/17  作者:欧阳瑾

  序:汹涌而来的大数据

  曾几何时,一向惯于理性生活的人类社会,悄然被“数据”掌握了一切!

  翻开杂志报刊,打开电视网络,靠近聊天圈子,“大数据”已经成为最热门的关键词。这个不可触摸的数据精灵,不管你情愿不情愿,正以“马踏飞燕”的气势不可阻挡地进入人们的工作与生活,渗透到人类赖以生存的宏观世界与微观世界。人们在出行、工作、收支、消费、通讯等等社会生活过程中,无一不在搜集数据、消费数据、制造数据、联动数据。汹涌而来的数据流,构成了无国界有边界或有国界无边界的世界性“大数据”,开创了人类有史以来最伟大的时代变革,许多不可能的事情与创意,在不经意间即变成了触手可及的现实。

  《大数据时代》的作者维克托?迈尔?舍恩伯格从思维、商业、管理三个维度,分析了大数据给人类带来的历史性变革。他指出大数据时代处理数据理念的三大转变:“不要随机样本,而是全体数据”;“不是精确性,而是混杂性”;“不是因果关系,而是相关关系”。他认为思想、文字、方位、行为、沟通等一切事物皆可量化,这些数据的价值被发掘之后仍能不断给予,并厘清了在挖掘过程中数据、技术和思维三者的各自定位。

  去年11月以来,白酒连锁式的市场塌方与股市雪崩,让人们见识了幕后做空白酒的那只黑手的力量——处心积虑的事件性策划,正是凭借数据传递的魔力,通过网络在短时间内制造了一波又一波的“绞杀行动”,对整个白酒产业造成了致命打击。一时间,股市资金出逃、消费信任缺失、消费大众恐慌、产业价值黑洞,成了那段时间的集体性行业危机,病毒性蔓延的副作用至今使白酒市场东风无力。动一动指头,就可以让一个行业分崩离析的现实,会告诉你这绝对不是童话。

  大数据似乎正在把人类变成新的物种:大数据改变了人们的思维方式,让我们从因果关系的串联思维变成了相关关系的并联思维;大数据改变了人们的生产方式,物质产品的生产退居次位,信息产品的加工将成为主要的生产活动;大数据改变了人们的生活方式,人类的精神世界和物质世界都将构建在大数据之上,3D打印技术的横空出世,更是将这一划时代的变革推向了极致。大数据已经不仅仅是一门技术,更是一种全新的商业模式,它与云计算共同构成了下一代信息经济的生态系统。奥巴马大选连任成功的胜利果实也被归功于大数据,因为他的竞选团队进行了大规模与深入的数据挖掘。美国《时代》杂志更是断言,依靠直觉与经验进行决策的优势急剧下降。

  而最神秘莫测的中国白酒,迄今为止,最先进的科学仪器依然无法完整揭示其变化多端、风味万千的酿造方法与发酵菌群的成分列阵。古老而传统的中国白酒,在面对“大数据”的合围之中,产品、品牌、营销、......点击查阅全文......↓