我所认识的潘刚

    我跟潘刚有过比较深入的接触，大体上还是很了解这个人。潘刚可能属于那种大智若愚的人，初见面可能会觉得他比较木讷，反应不是很快，也不是很精明。但接触多了，你会发现，他的思路非常清晰。

    潘刚也不是很能制造话题。一群企业家坐在一起，潘刚不会成为话题的核心，他很谦虚，不张扬，不强势、不会去主导一个事件或场面。但他经营一个企业，却经营的很好。潘刚有着非常清晰的思路，而且用人方面是他的强项。所以，他带领下的伊利，这几年比较成功。

    当然，牛根生是蒙牛的一个非常好的品牌。这就牵涉到一个问题：个人品牌与企业品牌。当个人品牌压倒企业品牌、管理者凌驾于企业之上，一旦运用得不是很好，企业就会非常危险。当企业尚很小、处于幼年时，企业需要一个牛人和魅力型领袖。但是，一旦企业做大，就需要依靠系统来做事情。

    潘刚就是在一个国有股占大股的体制环境下、通过营造出一个好的环境，带领伊利走向成功的。很多人认为国有企业体制不好，殊不知，企业完全可以保持国有体制不变、用民营的机制来经营。

    伊利的优势在奶源。未来制胜的关键在奶源。南方乳业为什么拼不过北方、拼不过草原，就是在奶源。光明乳业声称在崇明岛有一个奶源基地，但那只是一个概念。奶牛要产奶，是需要一定气候条件的，南方的奶牛基本上产奶质量不高。光明乳业在内蒙有一个奶源基地，那是一个好的地点，但管理成本过高。

    伊利还有一大优势，就是品牌。伊利的奥运战略是非常明智的。它是一项公众、公益性的事业，对伊利的品牌提升非常重要。另外，伊利的资本非常充裕，对新产品的研发与推广、以及并购都会提供支持。

    当然，蒙牛这几年成长的也非常快，但也暴露出一系列的问题，比如奶源方面的欠缺。当蒙牛积极地做营销与推广时，伊利几乎将所有好的奶源都占领了。蒙牛目前进入了一个调整期，这个调整期对蒙牛来说，非常关键。

    摩根退出蒙牛，一定程度上说明蒙牛增速在减缓，蒙牛的高增长、高收益时代已经过去。摩根与鼎辉的退出，对蒙牛的声誉与品牌有一定伤害，也显示出蒙牛在危机处理方面有一定欠缺。

    后来，蒙牛联手达能。达能在酸奶领域非常成功，但达能还有其他项目：比如饼干、娃哈哈等。而且，中国市场只是达能全球战略的一部分，达能中国为达能的收入贡献大约9%，可想而知，达能蒙牛所贡献的就更少。达能与蒙牛可能对酸奶项目的战略发展定位不完全一样。

    而且，资本的本性是噬血。蒙牛与达能捆绑之后，达能是需要向蒙牛取血的。达能可能会在研发上给蒙牛提供一定的支持，但在资本方面，达能对蒙牛不一定有多大的支持。

    蒙牛早年作为一个新品牌给人的感觉非常向上。只是当伊利也启用刘翔等奥运明星作代言，它给人的感觉就更积极、更向上。蒙牛用超级女声作营销，代表的是一族人群，总之还是窄，而且歌手是以绯闻制造轰动效应的，有不健康的因素在里面，有时会对品牌有伤害。

    蒙牛一度在重点城市占有渠道优势，比如深圳。但是，随着伊利在这些重点区域的布局，蒙牛在这些城市的渠道优势已经不再成为优势。

    目前，伊利正处于一个新的阶段，在这个阶段里，酸奶、儿童奶粉、奶酪、液态奶全面布局与开花。中国的消费者往往首选国外的奶粉，而且不喜欢奶酪。其实奶酪的营养成分非常高。这些都是可以通过技术研发而实现的，从而达到一个新的垄断。